برش واترجت دارای قدرت بالایی هستند و می توانند بدون آسیب رسانده به سنگ ، ترک خوردن و … هر جسمی با ضریب سختی بالا را برش دهند. در مورد سنگ ها بهترین ابزار برای برش واترجت ها هستند. برشی دقیق و با لبه های صاف و تمیز توسط برش واتر جت انجام می گیرد.